Brut Réserve - Champagne Gardet

Исполненное обаяния и легкости, сочное и плотное шампанское …

Классическое элегантное вино : плотное, маслянистое, структурированное и сбалансированное. В вине прекрасно чувствуется двойственный почерк стиля Gardet : современность и традиция.

Технические характристики :

Ассамбляж : две трети Пино Нуар и Пино Менье и одна треть Шардоне, к которым добавляется 25% вина из резерва прошлых лет, выдержанных в деревянных чанах.
Содержание сахара : около 5 граммов на литр
Температура подачи : 8-10°C
Потенциал хранения : от 2-х до 3-х лет

Органолептическое описание :

Цвет : желто-медовый, блестящий

Аромат : винный, сдобный, напоминает ароматы свежей выпечки, теста для пирогов, кондитерской. Вскоре появляются теплые оттенки спелых желтых фруктов (абрикоса).

Вкус : выражается в таящей маслянистой структуре с легкими штрихами живого и тончайшего обаяния. Вино сбалансированное, округлое, с ароматами цукатов, засахаренных апельсиновых корочек и дягиля. Послевкусие средней продолжительности. Финальный аккорд оставляет ощущение свежести, стойкости и деликатной утонченности.

Cоветы дегустации :

Шампанское прекрасно подойдет к хорошему застолью. Замечательно сочетается с тушеным мясом, жирной дичью, например, гусем или каплуном, приготовленными в собственном соку.

Емкости : 0,5 л, 0,75 л и магнум

Награды и оценки :

Гид Жильбер и Гайар : 84/100


Menu Principal


Nous contacter

Champagne GARDET


Retour sur le site du Champagne Gardet