Demi - Sec - Champagne Gardet

Un champagne dominado por su rotundidad y suavidad …

El champagne Demi-Sec es una versión con mayor adición de azúcar del Brut Tradition. Reservado a los amantes de los vinos dulces, suaves y azucarados, revela toda su riqueza en el postre, donde combina a la perfección con aromas afrutados y texturas cremosas o suaves con el azúcar aportada por el vino.

Datos técnicos

El Demi-Sec es fruto del ensamblaje de un 45 % de Pinot Meunier, un 45 % de Pinot Noir y un 10 % de Chardonnay.
Dosificación : aprox. 35 g / l.
Temperatura de consumo : entre 6 y 8 ºC.
Conservación : 1 - 2 años.

Características organolépticas

Color amarillo miel dorado.

En nariz es vinoso y afrutado. Predominan los aromas de frutas amarillas : albaricoque y melocotón. La madurez de las frutas le da al vino una consistencia perceptible en nariz. Un perfil olfativo atractivo y estructurado.

En boca es fiel a las características del vino : un cuerpo tierno y suave, dominado por los aromas del vino, de brioche, pan blanco y frutos secos. Una armonía dominada por el azúcar, en la que la frescura busca su expresión.

Maridaje gastronómico

Un champagne para apreciar con postres azucarados, por su naturaleza suave. Las recetas con frutas respetan la naturaleza del vino sin exagerar su lado dulce.

Disponible en botella estándar.


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